Combi-Steam

Steamen für einen gesunden Lifestyle
Der Wunsch nach gesunder Ernährung und kulinarischen Genussmomenten ist groß – Dampf lässt ihn in Erfüllung gehen: dank der Möglichkeit, Speisen besonders schonend zuzubereiten.

Dampf in seiner effektivsten
Form Wieso ist die Zubereitung im Steamer so gesund? Die Antwort ist einfach: Das drucklose Garen mit Dampf ist die schonendste Art, Lebensmittel zuzubereiten. Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente sowie die Farbe und der Eigengeschmack der Speisen bleiben weit­gehend erhalten. Mit einem Steamer haben Sie beste Voraussetzungen, um ausgewogen und gesund zu kochen.

Schonende Zubereitung
Unsere Geräte besitzen zahlreiche Anwendungen, die eine gesunde Zubereitung Ihrer Speisen gewährleisten. Beim schonenden Dämpfen wird zum Beispiel nur so viel Dampf zugegeben, wie das Gargut aufnehmen kann – ideal, um Gemüse frisch zuzubereiten. Die Anwendung Regenerieren wärmt das Gargut zudem sorgfältig auf, ohne dass dieses austrocknet.

Gesunde Power
Nach einem anstrengenden Arbeitstag möchten Sie unkompliziert eine gesunde Mahlzeit zubereiten? Dann wird Sie der Combi-Steam MSLQ begeistern. Dieses Premiumgerät vereint die drei Beheizungsarten konventionelle Hitze, Dampf und Mikrowelle und ist damit weltweit einzigartig. PowerRegenerieren verkürzt die Aufwärmzeit um ca. 25 % und die Qualität der Speisen wird noch besser. Im Vergleich zum Kochen sind der Mineralstoff- sowie der Vitamin-C-Erhalt beim PowerDämpfen sogar bis zu 30 % besser.

Die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf bestätigt: „Der Combi-Steam MSLQ ermöglicht schnelles und schonendes Garen mit ­PowerDämpfen und schnelles Erwärmen mit PowerRegenerieren.”

Einfach
Die Bedienung Ihres Combi-Steamers ist ganz einfach: Intelligente ­Programme unterstützen Sie beim Kochen und sparen Zeit. Mit ­EasyCook finden Sie mit nur einem Tastendruck zur optimalen Einstellung. Der GourmetGuide führt komplexe Garabläufe selbst durch und die GarAutomatik bereitet Ihre Lebensmittel sogar vollautomatisch zu. Bis zu 15 Lebensmittelkategorien von Gebäck, Brot und Kuchen sind im Gerät hinterlegt und erfordern keine weitere Eingabe.

Schnell
Wenn die Zeit knapp ist, können Sie den Garvorgang zum Beispiel mit der Anwendung Heißluft mit Beschwaden beschleunigen. Das Gargut wird gleichmäßig und schneller gegart, trocknet dabei aber nicht aus und bleibt saftig. Und wenn Zeit für Sie das allerhöchste Gut ist, profitieren Sie beim Combi-Steam MSLQ von der Anwendung PowerPlus: Jede Betriebsart kann mit der Mikrowelle kombiniert werden. Dadurch verkürzen Sie die Gardauer um 30 bis 75 % – eine echte Zeitersparnis.

Vielseitig
Von Heißluft über Dämpfen bis zu Grill mit Umluft oder Zart­garen: ­Unsere Combi-Steamer bieten für jedes Bedürfnis die richtige ­Betriebsart. Die Geräte haben zudem die praktische Eigenschaft, nichts anzubrennen oder zu verkochen. Deshalb lassen sich unterschiedliche Zutaten gleichzeitig im selben Garraum zubereiten.