Japanmesser

Biologisch gesehen ist jeder Gemüseladen eine Schönheitsfarm und jede Gemüsefrau eine Gesundheitsfee.
Gemüse hat kaum Kalorien, versorgt Sie jedoch mit allem, was schön, schlau und gute Laune macht: Mineralstoffe, Spurenelemente, Vitamine. Kein Wunder, dass es eine so bedeutende Rolle spielt. Im traditionellen Japan zum Beispiel war Gemüse nicht einfach nur eine Beilage, sondern ein Hauptnahrungsmittel. Bei der Zubereitung stellte sich im Laufe der Zeit heraus, dass man mit nur einer einzigen Klingenform alle Gemüsesorten überraschend gut schneiden kann. Sie ist 18 cm lang und 4 cm breit und sehr scharf. Eine inzwischen perfekt geformte Erfahrung, kurz und knackig, der wir nur noch eines hinzugefügt haben: den Griff MESTRO, Schwerkraft, die angenehm ausbalanciert in der Hand liegt. Lang lebe die deutsch-japanische Gemüsefreundschaft.