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Nachbarschaftshilfe
Auch wenn die Einrichtung Mercato Metropolitano heißt, befindet sie sich nicht in Rom oder Neapel, sondern in London. Was sich dahinter verbirgt? Wir würden es als eine Markthalle mit einem Spezialitätenangebot aus der ganzen Welt beschreiben. Die Gründer des Mercato Metropolitano nennen es dagegen eine Bewegung. Denn ihnen geht es nicht darum, einen neuen Spielplatz für verwöhnte Foodies zu etablieren. Ihr Anliegen ist es, mit dem Projekt einen gesellschaftlichen Beitrag zu leisten – und das gleich in mehrerlei Hinsicht: Zum einen soll es die nachhaltige Lebensmittelversorgung unterstützen, indem regionale und biologisch angebaute Produkte angeboten werden. Zudem soll es ein Inkubator sein für lokale Startups und Arbeitsplätze schaffen. Und schließlich will der Mercato Metropolitano Treffpunkt sein für die örtliche Bevölkerung.
Nachdem der erste Mercato Metropolitano 2016 im Londoner Stadtteil Elephant & Castle in einer ehemaligen Papierfabrik eröffnet hat, kam Ende 2019 ein neuer Standort hinzu: Mercato Mayfair befindet sich nur wenige Schritte von Londons Einkaufsmaile Oxford Street in dem Gebäude der denkmalgeschützten St. Mark's Church. In die Kirche aus dem 19. Jahrhundert zogen mehr als ein Dutzend Imbisse, Restaurants, Bars und Geschäfte ein. Im Kirchenschiff und auf den Emporen finden die Tische und Stühle für die Gäste ihren Platz. Letizia Cervieri, Head of Brand and Visual und eine der Gründerinnen von Mercato Metropolitano, wählte dafür Produkte des französischen Metallmöbelspezialisten Fermob aus. Den Mercato Metropolitano und Fermob verbindet eine gemeinsame Grundhaltung: Beide setzen gezielt auf ökologisches Handeln, beide begeistern sich für klassische Formen uns sind doch absolut auf der Höhe der Zeit und beide heben sich durch ihr Konzept deutlich von den Mitbewerbern ab. Bei Fermob lautet dieses Konzept: hochklassiges Design und eine breite Farbpalette. Diese Vielfalt der Farben wir bei der Einrichtung des Marcato Mayfair genutzt, um mit der Polychromie des Kirchenbaus in einen Dialog zu treten. Cervieri entschied sich zudem bewusst dafür, Stühle aus mehreren Kollektionen des Herstellers zu verwenden, denn auch die historistische Architektur von St. Mark's kombiniert verschiedene Stile und Formensprachen zu einer Einheit: So trifft dort eine klassizistische Fassade mit großem Säulenportikus auf einen neoromanischen Innenraum und einen prachtvollen neugotischen Altar im Chorraum.
In der großen Krypta unterhalb der Kirche sind nicht nur eine Käsehandlung und eine Mikrobrauerei eingezogen – hier befinden sich auch die "Gemeinderäume" des Mercato Mayfair. Dort können Kochkurse für Anwohner genauso stattfinden wie Events, Versammlungen oder Konzerte. Damit löst der Mercato Metropolitano auch an seinem zweiten Standort das Versprechen seiner Gründer ein, aktiver und wertvoller Teil der Nachbarschaft zu sein.